Co je Vitamín C  a proč je důležitý

Co je Vitamín C a proč je důležitý

Vitamin C, také známý jako kyselina L-askorbová, je ve vodě rozpustný vitamin, který je přirozeně přítomen v některých potravinách. Je jedním z neužitečnějších vitaminů: nefunguje jen jako skvělý lék na chřipku a nachlazení, výhody vitaminu…

Co jsou antioxidanty a jaké potraviny jsou na ně bohaté

Co jsou antioxidanty a jaké potraviny jsou na ně bohaté

Při běžné činnosti organismu vznikají nežádoucí vedlejší produkty ve formě volných radikálů. Jejich škodlivý vliv postupně znamená stárnutí pro lidské buňky. Čím méně oxidativního stresu, tím více budeme odolávat stárnutí. Výraznou pomocí jsou také antioxidanty,…